Näytetään tekstit, joissa on tunniste food. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste food. Näytä kaikki tekstit

tiistai 26. helmikuuta 2013

lauantai 26. tammikuuta 2013

VÄKEVÄ HAPAN-IMELÄ KASTIKE 

 

1 punainen tuore chili
1 dl (ruoko)sokeria
1,5 dl valkoviinietikkaa
1 dl tomaattiketsuppia
2 rkl tomaattipyrettä
3 dl vettä tai appelsiinimehua
3 rkl Maizenaa tai perunahauhoa

Poista chilistä siemenet, hienonna.
Keitä sokeri ja etikka kattilassa noin 5 minuuttia,
kunnes etikka haihtuu.
Lisää loput aineet ja keitä noin 5 minuuttia.
Suurusta ja jäähdytä.
Tarjoa kiinalaisen ruuan,
esimerkiksi viisimaustetun kana-kasviswokin, kanssa.