tiistai 18. lokakuuta 2011

Suomalaista kana-sienikeittoa thai-maustein

Naapurin tuomista suppilovahveroista
on jo valmistettu vaikka mitä...


Suppilovahveroiden kanta kannattaa siivotessa halkaista,
sinne on saattanut jäädä roskia, jopa havuneulasia.
Suomalainen kana-sienikeitto thai-maustein
-kanafileitä
-sipulia
-sieniä (tässä suppilovahveroita)
Ruskistetaan neste pois pannulla.
-lanttua
-perunoita
-porkkanoita
-ituja
Keitetään vedessä.
Ainekset yhdistetään.
Maustetaan suolalla,
sitruunaruoholla ja tom yam yamilla
polttavan mausteiseksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti