Kuoritaan kasvikset ja paistetaan uunissa sellaisenaan kannen tai folion alla yhtä aikaa possupadan kanssa.
Kuutioidaan liha, ruskistetaan öljyssä sipulien kanssa ja lisätään ruskistettava vehnäjauho.
Maustetaan reippaasti itse kasvatetuilla, pakastetuilla yrteillä.
Lisämausteina mm. unkarilainen paprika.
Possupata valmiina padassa...
...ja lautasella perussalaatin ja juuresten kera.
Förstår inget men gott ser det ut.
VastaaPoistaHär regnar snön bort just nu - i morgon är kanske regnet hos er. Bra eller inte?
Ha det gott
Birgitta