tiistai 31. elokuuta 2010
maanantai 30. elokuuta 2010
Uuniomenat/toscaomenat ja pakastettuja papuja. Apples and beans
Kesäomenapuista ei ole jäljellä kuin punakaneli, joka tekee jokavuotiseen tapaan huippusadon. Puun kasvukorkeuskin lisääntyy joka vuosi; eikö näillä ole mitään maksimikorkeutta....
Pudokkaissa on tänä vuonna harvinaisen vähän pihlajanmarjakoin syömiä; muumio-omenia on kyllä jonkin verran. Teen näistä uuniomenoita/toscaomenoita: Lohkon (ja pudokkaista kuorinkin) omenat. Ladon ne uunivuokaan. Joukkoon sekoitan mössöä, jossa on esim. juoksevaa leivinmargariinia, kaurahiutaleita, kanelia, siirappia, vaniljaa ja makeutusainetta sekä kookoshiutaleita. Paistan uunissa, kunnes pinta ruskistuu hiukan. Tarjoan vaniljajäätelön kera.
Papuja voisin ensi vuonna laittaa enemmänkin, samoin herneitä. Pavut keitän pari minuuttia ja pakastan pikkupusseissa, joita sitten talvemmalla heittelen keittoihin.
sunnuntai 29. elokuuta 2010
Emola, Mikkeli
| Emolan esikaupunkialue Mikkelissä on harvoja luonteensa säilyttäneitä ja ilman kaavoitusta rakennettuja pientalokaupunginosia. Alue on käsittämättömän viihtyisä päiväkävelykohde. | ||||||||||||||||||||
| Emola rakentui Mikkelin ruutukaava-alueen pohjoispuolelle lampien ja Emolanjoen väliselle alueelle Emolan ratsutilan ja Rouhialan kartanon maille, kun Rouhialan kartanon omistaja A.J. Wirilander alkoi vuokrata tontteja vuonna 1865. Asutus kasvoi Savon radan rakentajien ja Saksalan sahan työntekijöiden asettuessa Emolan alueelle. Saha avusti työntekijöitään lautojen hankinnassa tuonaikaiseen tapaan. |
Museovirasto
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)





