sunnuntai 31. tammikuuta 2010

Viikonlopun ruokavinkki. Something to eat

Uunilohta (paljon sitruunaa ja yrttejä) ja valkosipuliperunoita (paljon valkosipulisuolaa ja pippuria)... Laiskan akan versiossa valkosipuliperunoiden sijaan tehdään uuniperunoita niin, että laitetaan vuokaan kokonaisia jauhoisia perunoita kuorineen merisuolan päälle. Jos epäilee, että nämä perunat kuivuvat, kannattaa käyttää kantta tai folita. Meillä käytetään kuitenkin paljon pilkottuja kasviksia, kun Mies on niin nopsa pilkkomaan - ja pilkkoo mielellään :) Leiväksi leivotaan valkosipulilla siveltyä naan-leipää.








Ei kommentteja:

Lähetä kommentti